在韩江之畔、粤东之巅，有一个似曾相识的梦中家园，一片令人心醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡——凤凰！一个千年的古镇，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！来吧，欢迎你来到梦中故乡，到凤凰来完成一次与自然、与历史、与文化的心灵对话……
凤凰，革命老区、著名侨乡。位于潮州北部山区，总面积231.73平方公里，海拔在300至1498米之间，粤东最高峰凤凰山耸立于境内。镇内设有27个村委会和2个社区委员会，总人口4万多人；旅外华侨、侨裔3万多人，遍布20多个国家和地区。凤凰地貌属粤东台地，受海洋季风影响，雨量充沛, 日照充足,气候温和，年平均降雨量2160毫米、平均气温20摄氏度。全镇山地栽植率99.6%，绿化率98.79%，森林覆盖率85.6%，生态环境优良。
凤凰，中国乌龙茶之乡。有着千年的茶叶栽制史，全国著名产茶区之一。曾被评为广东省卫生先进镇、广东省茶叶专业镇、广东省专业技术创新试点镇、广东省现代化农业示范基地，中科院无公害茶叶生产示范基地等称号。出产的凤凰茶品质好、香气高、香型多，具有形美、色润、香郁、味醇、回甘力强等特点，在古代就被列为朝廷贡品；多次荣获中国国际茶叶博览会名牌产品称号，在中茶杯等国家级的茶叶评比中荣获乌龙茶类特等奖、金奖、一等奖等50多个奖项；省级奖项90多个，深受海内外人士青睐。
凤凰，著名生态旅游区。境内文化古迹众多，自然景观优美，生态环境优良，是潮州文化古城属下的文化区。主要景区有：凤凰山天池风景区、鸟髻山自然风景区、陈公岩自然风景区、华园景区、石古坪畲族村、凤凰围楼、叫水坑原始生态园等。凤凰，以其独特的自然景观、特色文化、特色产品、饮食文化吸引了无数游人墨客前来观赏、品味
凤凰，毗邻乡镇商品聚散地。交通网络四通八达，近年来投资数亿元，建成汕凤公路、丰柏公路等交通设施，使凤凰东连饶平县、南通潮州市区、西接丰顺县。加大了对教育、文化、环保、卫生、通讯等配套设施的建设力度。商贸活跃、市场繁荣、社会稳定，人民安居乐业。
凤凰，是一首读不完的诗，一幅看不尽的画；凤凰，是一座天造地设，美不胜收的巨型艺术品。在她的青山绿水中隐藏着许多古铜色的故事,如同凤凰茶一样,需要慢慢去发现、品味。凤凰，这块历久弥新的热土，地灵人杰，文化活动的萌芽肇自远古，文明昌盛，人才辈出，灿若星河。在历史长河里积淀了风姿独特的儒雅人文；在岁月季风中形成了韵味深长的淳朴民风。时代的变迁，这些历史遗韵、民俗遗风、人文景观在历史的舞台上不断地演绎、挥洒，焕发迷人的景象。凤凰的风采、韵致、情味到处散发着一种巨大的魅力，这魅力能穿透你的眼睛，拨动着你心灵深处的琴弦，并激起一种久久的共鸣和回响；这魅力似陈年老窖的美酒，只要你闻到她柔绵纯正的馥郁，你的身心就不能不被她陶醉。现在，就请您与我们共同品味凤凰茶文化的博大精深，一起感受凤凰的独特魅力。
